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美国不同地区生产的豆粕消化能、代谢能和净能的含量

试验测定了美国不同地区生产的豆粕消化能、代谢能和净能的含量。试验从美国大豆生产区的破碎工厂共选用了22个不同的豆粕。为了分析需要,按破碎工厂的地点将样品分为四组:1)密西根州、明尼苏达和南达科塔州,n=4;2)佐治亚州、印第安纳州、俄亥俄州,n=6;3)艾奥瓦州、密苏里州、内布拉斯加州,n=7;4)伊利诺伊州,n=5。日粮处理包括玉米基础日粮,以及22种试验日粮。试验选用23头生长阉公猪,初始重26.4±1.8kg,试验设计为23×8尧敦方设计,23种日粮,8个试验期。试验猪只置于代谢笼中,代谢笼含一个料槽、一个杯式饮水器、漏缝地板和接尿托盘。每个试验期12天,7天试验期,5天全收粪、收尿。地区1、2、3、4的豆粕总能分别为4165、4209、4162、4198 kcal/kg(饲喂基础)。地区2豆粕总能比地区1和3豆粕总能有增加的趋势(P=0.08)。不同地区豆粕总能的全肠道表观消化率没有显著差异。地区1、2、3、4的豆粕消化能和代谢能分别为4343、4319、4135、4248和4098、4117、3926、4039 kcal/kg(干物质基础)。地区1、2豆粕消化能和代谢能比地区3豆粕要高(P<0.05),但是地区4与其他区域比没有显著差异。不同地区豆粕使用已发表的净能预测方程通过消化能、粗脂肪、淀粉、蛋白、和酸性洗涤纤维计算净能含量。地区1和2豆粕净能含量(2534和2497 kcal/kg干物质)显著高于地区3豆粕净能(2391 kcal/kg干物质),地区4(2448 kcal/kg干物质)与其他组无显著差异。不论豆粕生产区域在哪,本试验中豆粕的消化能、代谢能和净能均高于NRC2012,意味着NRC2012的数据可能低估了豆粕的能值。总之,不论豆粕来源于北部、东部生长区或来源于伊利诺伊州,其总能、代谢能、消化能没有显著差异,但是西部生长区的豆粕能值较低。

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