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饲喂低蛋白日粮并补充晶体氨基酸可以降低畜舍气体排放

本研究旨在验证与行业标准日粮相比,日粮蛋白(CP)降低1.5%并添加晶体氨基酸(CAA)以满足生长育肥猪标准回肠可消化氨基酸(SID AA),在不降低生长性能情况下可以降低氨气(NH3)、一氧化氮(N2O)和二氧化碳(CO2)的排放。72头猪被分配至12栏(每栏6头),整个生长育肥期(107天)根据5阶段饲喂系统设计2种日粮配方(每种日粮6栏)。标准日粮5个阶段粗蛋白含量为18.5-12.2%,低蛋白日粮在添加晶体氨基酸基础上,粗蛋白含量为17.5-11.0%。连续测定畜舍内气体(NH3,N2O,硫化氢,甲烷,非甲烷总烃和CO2)和通风率。与标准日粮相比,饲喂低蛋白+CAA日粮的猪平均日增重和饲料转化率没有差异(增重2.7 kg/d; 肉料比0.37),但是107天NH3排放降低46%(P < 0.01)(分别为5.4和2.9 g/d/头)。日粮蛋白每降低1%,阶段1到阶段5氨气排放量分别降低47.9%、53.2%、26.8%、26.5%和51.6%。其它气体排放不随日粮而改变。与商业日粮配方相比,基于生长育肥猪SID氨基酸需求的低蛋白日粮配方能够有效降低畜舍NH3排放量,并且不影响生长性能。

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