早期断奶对人工饲养羔羊的小肠、代谢、免疫和内分泌系统发育、生长和体组成的影响

Sue A McCoard，Omar Cristobal-Carballo，Frederik W Knol，Axel Heiser，Muhammed A Khan，Nina Hennes，Peter Johnstone，Sarah Lewis，David R Stevens

翻译&校对：上海亘泰实业集团

绵羊羔

本研究利用有限的乳汁替代物（MR）和渐降式断奶方法对人工饲养羔羊提前断奶（EW），评估其对羔羊生长、采食量、所选血液代谢物和激素、身体组成和小肠发育的短期和长期影响。

双性混合出生2～5 天的羊羔被随机分配到单独的围栏中，在第1周和第2周分别以20%和15%的初始个体体重（BW）量饲喂MR，然后使用渐降式方法分别在第4周结束时（EW：n = 16）或第6周（对照：n = 16）结束时停止MR饲喂。开食料和纤维日粮被提供到第9周，然后在10天内逐渐去除。所有的羊羔在试验的第6～16周作为一个单独的组在牧场上被管理。前6周每天记录采食量，每周记录BW。在第2、4、6和8周，以及在第8周接种梭菌疫苗之前和之后，收集血液样本，分析选定的血液代谢物、IGF-1和免疫功能。在第4周和第16周每组8只动物安乐死后进行身体组成评估，并收集十二指肠样本进行组织形态学评估。

试验数据显示，分别在21、15、21和36天时，早期断奶羔羊DM、ME、CP和NDF摄入量比对照组羊羔低（P < 0.001）；由于试验设计从15天开始，MR采食量降低(P < 0.001)，在21～42 天中纤维的总DMI降低（P = 0.001）。试验组羔羊BW在5～10周时有低于对照组的趋势（P = 0.097），而在3 ~ 6周时ADG低于对照组（P = 0.041）。早期断奶对第4周和第16周十二指肠形态、器官和胴体重量的影响很小。在第4和6周时，血浆代谢物（尿素氮、甘油三酯、NEFA、葡萄糖和总蛋白）在各组间无差异，β-羟丁酸显著大于对照组羊羔（P = 0.018），但第8周时瘤胃早期发育没有相同效应。在2 ~ 6周时，试验组血清IGF-1有比对照组降低的趋势（P = 0.065）。所有羔羊接种后均出现抗体应答，且对治疗无影响（P = 0.528）。