日粮VA影响断奶仔猪肠道干细胞，进而影响生长性能、肠道发育和功能

Zhaobin Wang，Jia Li，Yu Wang，Lei Wang，Yuebang Yin，Lanmei Yin，Huansheng Yang，Yulong Yin

翻译&校对：上海亘泰实业集团

VA是断奶仔猪的关键营养之一，它在维持上皮细胞正常形态、发育上起着重要作用。前人的研究表明添加VA可以改善机体肠道屏障功能。因此，我们假设日粮中添加VA可以通过调节肠道干细胞影响肠道功能。

试验选用32头21d断奶仔猪（（约克夏×长白）×杜洛克），平均重8.34±0.13kg，随机分至4个处理组，VA水平分别为2（对照组）、4、8、16mg/kg。试验期14d。断奶仔猪自由采食和饮水。

试验第8～14d仔猪日增重和肉料比随 VA添加水平的升高而线性提高（P=0.02、P=0.005）。16mg/kg VA组空肠Lgr5⁺基因表达显著提高（P=0.012）。4 mg/kg VA组的空肠绒毛高度和绒毛表面积显著提高（P值分别为0.027和0.035）。4、8mg/kg VA组隐窝深度显著增加（二次方程式，P=0.043），16mg/kg VA组绒毛高度：隐窝深度显著提高（二次方程式，P=0.015）。当进一步补充4mg/kg VA时，麦芽糖酶、蔗糖酶和碱性磷酸酶活性显著提高（P=0.032、0.041、0.024）。2mg/kg VA组的Slc2a2 mRNA丰度显著提高（线性，P=0.024）。此外，VA及其代谢产物（视黄酸）显着降低了仔猪肠道类器官的出芽率，每个类器官的出芽数以及嗜铬粒蛋白A和Muc2的表达（P <0.05）。与对照组相比，Spp1和Trop2的表达显著提高。