母猪日粮添加有机硒对母猪繁殖性能和仔猪的长期影响

Daolin Mou，Dajiang Ding，Shuang Li，Hui Yan，Binting Qin，Zhen Li，Lianpeng Zhao，Lianqiang Che，Zhengfeng Fang，Shengyu Xu，Yan Lin，Yong Zhuo，Jian Li，Chao Huang，Yuanfeng Zou，Lixia Li，Mickael Briens，De Wu，Bin Feng

母猪营养有机硒和无机硒是动物和自然界生物的必需矿物元素。尽管有机硒的利用效率高于无机硒，然而有机硒对母猪繁殖性能影响的相关研究结果并不一致。本试验研究有机硒（2-羟基-4-甲基硒代蛋氨酸）对母猪繁殖性能、抗氧化能力的影响，以及对仔猪在应对脂多糖攻毒时生长性能、抗氧化能力的影响。

本试验为完全随机设计，选用45头长白×约克夏母猪，随机分至3个日粮：基础日粮（对照组，n=15）；亚硒酸钠组（基础日粮＋0.3mg硒/kg，n=15）；硒代蛋氨酸组（基础日粮＋0.3mg硒/kg，n=15）。在仔猪21日龄时，每组母猪的雄性小猪注射脂多糖或生理盐水（n=6）。

与对照组相比，日粮中添加硒代蛋氨酸显著提高了总产仔数，降低了初生重（P＜0.05）。与亚硒酸钠组相比，硒代蛋氨酸提高了哺乳期第一周窝增重（P＜0.05）。与对照组和亚硒酸钠组相比，硒代蛋氨酸提高了哺乳期第一周仔猪平均日增重（P＜0.05）。与此同时，与对照组和亚硒酸钠组相比，硒代蛋氨酸降低了仔猪出生间隔（P＜0.05）。与亚硒酸钠组相比，硒代蛋氨酸提高了分娩开始0min、90min时血浆谷胱甘肽过氧化物酶活性，降低了分娩开始0min、90min、135min时丙二醛浓度（P＜0.05）。与对照组相比，日粮中添加硒代蛋氨酸显著提高了初乳中硒蛋白P浓度（P＜0.05）。在脂多糖攻毒时，硒代蛋氨酸组断奶仔猪谷胱甘肽过氧化物酶显著高于对照组，而丙二醛浓度显著降低（P＜0.05）。