微量抗生素加重大肠杆菌感染情况下断奶仔猪的腹泻和系统炎症

Kwangwook Kim，Yijie He，Cynthia Jinno，Lauren Kovanda，Xunde Li，Minho Song，Yanhong Liu

试验研究微量抗生素对大肠杆菌感染情况下断奶仔猪的生长性能、腹泻、系统免疫功能和肠道健康的影响。

试验选用34头断奶仔猪（初重6.88±1.03kg），饲喂于疾病污染的圈舍，然后随机分至3个日粮处理：基础日粮，基础日粮中分别添加0.5ppm卡巴氧（微量）、50ppm卡巴氧（常量）。试验共18天，7天适应期，然后攻毒，第一次攻毒后继续饲喂11天。攻毒时，每头仔猪每天口服大肠杆菌F18培养液3ml（10¹⁰CFU），持续3天。攻毒前、攻毒后第2、5、8、11天收集粪便和血液样品，检测β-溶血大肠杆菌在总大肠杆菌的百分比和全血细胞计数。第一次攻毒后第5天屠宰16头仔猪，其余的仔猪在试验结束后屠宰，收集空肠、回肠粘膜、肠系膜淋巴结，分别检测基因表达和细菌移位。

试验数据显示，与对照组和微量卡巴氧组相比，常量卡巴氧组猪只末重更大，全期腹泻率更低（P <0.05）。与对照组和常量卡巴氧组相比，微量卡巴氧组猪只攻毒后0-5天日增重和饲料效率最低，第2、5天粪便样品β-溶血性大肠菌型比例最高，第11天肠系膜淋巴结菌落数最高（P <0.05）。与其他组相比，攻毒后第5天，常量卡巴氧组猪只中性粒细胞数量最多，第11天白细胞计数和淋巴细胞最高（P <0.05）。与对照组和常量组相比，微量卡巴氧组的猪在攻毒第2天和第5天的血清C反应蛋白最高（P <0.05），第5天血清肿瘤坏死因子-α最高。饲喂常量卡巴氧的猪的Zona occludens-1（ZO-1）和occludin（OCDN）的mRNA表达增加（P <0.05），而白介素1β（IL1B）、白介素6（IL6）和白细胞介素1β（IL6）降低（P <0.05）。与对照相比，常量卡巴氧组第5天的回肠粘膜肿瘤坏死因子-α（TNFA）升高；而第11天微量卡巴氧组上调回肠粘膜中白介素1B、白介素6和环氧合酶2（COX2）的mRNA表达（P <0.05）。