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妊娠期肉牛补充有机复合的或无机的Co、Cu、Mn、Zn对母牛及其后代断奶前的生理和生产反应

Kelsey M Harvey,Reinaldo F Cooke,Eduardo A Colombo,Bruna Rett,Osvaldo A de Sousa,Lorin M Harvey,Jason R Russell,Ky G Pohler,Alice P Brandao


牛190头未泌乳怀孕肉牛(138头经产和52头初产)于妊娠期第117±2.2 d进行实验。母牛按胎次、妊娠类型(人工授精102头、自然受孕88头)、体重(BW)和体况评分(BCS)进行分类,并被分配到以下试验组:1)硫酸(Cu)、硫酸钴(Co)、硫酸锰(Mn)、硫酸(Zn)组(INR;n = 95)或2)有机复合的Cu、Mn、Co和Zn(AAC;n = 95)。在7g AAC 来源的基础上,INR和AAC提供相同量的Cu、Co、Mn和Zn。从实验开始的第0天到产犊,母牛被饲养在单独的牧场,定期从试验牛中挑选一头隔离到24个个体饲喂栏中接受试验处理,每周3次。在30天、97天、产和断奶时(第367天)分别记录母牛的BW和BCS。产后42±0.5 d采用称重-吃奶-称重法(WSW)测定产奶量。每个处理组30头母牛,分别于第30天、第97天、以及分娩、WSW后的一天进行肝脏活检。记录犊牛出生和断奶时的体重。每个处理组30头犊牛,分别在产后、24小时后、WSW后的一天以及断奶时进行肝脏和最长肌(LM)活检。

数据显示,尽管AAC组母牛在第97天的BW增加(P = 0.04),但对妊娠期BCS无影响(P≥0.49)。在第97天时,与INR组母牛相比,AAC组母牛肝脏Co浓度升高(P < 0.01), 而INR组母牛肝脏Cu浓度更高(P = 0.02)。产犊后,INR组母牛肝脏铜、锌浓度高于AAC组母牛(P≤0.01)。母牛和犊牛肝脏微量矿物质含量无组别差异(P≥0.17)。AAC组母牛在产犊时肝脏金属硫蛋白1A 的mRNA表达量增加(P = 0.04),断奶时犊牛的肝脏超氧化物歧化酶mRNA表达量升高(P = 0.04)。AAC与INR母牛产奶量无显著差异(P = 0.70)。犊牛出生和断奶时与成脂或肌肉发育活动相关的LM基因的mRNA表达无组别差异(P≥0.29)。犊牛出生和断奶体重在不同处理间也没有差异(P≥0.19)。

综上所述,在妊娠最后5个月添加AAC或INR后,母牛-犊牛的生产反应相似,直到断奶。




2021,JAS,99(5):skab095

https://doi.org/10.1093/jas/skab095


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