连翘提取物对哺乳母猪和保育猪断奶后生产性能、抗氧化能力、营养物质消化率、免疫球蛋白和肠道健康的影响

Shenfei Long，Xiangshu Piao

本试验旨在研究哺乳母猪和保育猪饲粮中添加连翘提取物（FSE）对断奶后生产性能、抗氧化能力、免疫球蛋白和肠道健康的影响。

根据背膘厚度、体重（BW）和胎次，选取24头妊娠母猪，平均胎次为3.38±0.61和BW为234±6.81kg进行试验；分配到两个日粮处理组中（对照组和100mg/kg FSE添加组），每组12头，从妊娠107天到泌乳的21天。断奶后，根据初始体重和窝源，将192头保育仔猪（平均体重6.98±0.32 kg，21日龄断奶）分到4个日粮处理组中，每个处理组8个重复，每个重复6头猪，试验为期4周；日粮处理组包括：1）CC组（母猪及其仔猪都饲喂对照日粮）；2）CF组（母猪饲喂对照日粮，其仔猪饲喂添加100mg/kg FSE的日粮）；3）FC组（母猪饲喂FSE日粮，其仔猪饲喂对照日粮）；4）FF组（母猪和其仔猪均饲喂FSE日粮）。采用SAS的MIXED程序，以母猪饲粮为整体试验区、保育日粮为分割试验区进行分析。

试验数据发现，与对照母猪组相比，饲喂FSE的母猪的仔猪在断奶后平均日增重和饲料效率显著提高（P < 0.05），整个试验期（1-28天）的腹泻率降低；仔猪血清免疫球蛋白G（IgG）、生长激素、超氧化物歧化酶（SOD）含量、总抗氧化能力、回肠绒毛高度、空肠绒毛高度：隐窝深度比值均显著高于（P < 0.05）；血清丙二醛（MDA）含量和回肠隐窝深度显著降低（P < 0.05）。保育期间，饲喂FSE的仔猪的血清IgG、SOD和过氧化氢酶浓度显著提高（P < 0.05），血清MDA和肿瘤细胞核因子-α水平显著降低（P < 0.05）。与CC组相比，FC组仔猪FC组仔猪空肠黏膜闭锁蛋白表达量和结肠乳酸杆菌属水平相对丰度显著提高（P < 0.05）。

综上所述，对断奶仔猪的生产性能和肠道健康而言，泌乳期饲粮中添加FSE比保育期添加更能有效缓解断奶应激。就抗氧化状态和免疫球蛋白而言，两阶段添加FSE对保育猪均有益处。

2021，JAS，99（8）：skab142

https://doi.org/10.1093/jas/skab142