Wade M Hutchens，Mike D Tokach，Steve S Dritz，Jordan Gebhardt，Jason C Woodworth，Joel M DeRouchey，Robert D Goodband，Hilda I Calderon
本试验旨在研究锌（Zn，由氧化锌提供）的药学逻辑水平的潜在替代物，例如日粮酸化剂（二甲酸钠）和低蛋白日粮（CP：21% vs 18%）对保育猪生产性能和粪便干物质（DM）的影响。
共360头断奶仔猪（初始体重：5.90±0.014 kg），猪只21d断奶，试验为期42d， 随机分到各栏中，每栏5头，随机分到8个日粮处理组中，每组9栏。试验日粮按照2个阶段进行饲喂：阶段1从断奶到断奶后7天，阶段2从第7天到第21天，然后所有的试验猪从第21天开始饲喂相同的日粮到第42天。8个日粮处理组按照2 × 2 × 2因子设计：Zn（0-21天110 mg/kg；0-7天3000 mg/kg，7-21天2000 mg/kg），酸化剂（添加或不添加1.2%二甲酸钠），日粮CP（21%或者18%，标准回肠可消化赖氨酸分别为阶段1和2为1.40%和1.35%，以及全阶段均为1.20%）。每周采集一次粪便，每栏同样的3头猪，测定DM含量。
试验数据显示，在整个42 d的研究中，未观察到2-或3-因子在生长性能上的互作（P > 0.05）；Zn×酸化剂×CP交互作用对第7天的粪便DM和6个收集期的总体平均值均有显著影响（P < 0.05）。在不含酸化剂或药理学水平锌的条件下，降低CP可增加粪便DM，但在饲粮中添加氧化锌时CP对粪便DM的影响减弱。试验第0 ~ 21天，日粮中添加锌、二甲酸钠和21%CP均显著提高了猪的平均日增重（ADG，P < 0.05）和体重饲料比（G：F，P < 0.065）。在饲喂各试验日粮后的后续阶段（第21 ~ 42天），各处理组猪只的生长性能无显著差异。总体上（第0 ~ 42天），在第0 ~ 21天日粮中添加Zn或二甲酸钠对猪有主效应趋势（P < 0.066）；与18%CP组相比，21%CP组猪只的G：F显著升高；添加Zn和酸化剂组猪只第42天体重显著增加，但是CP组没有差异。
总之，没有饲料添加剂对粪便DM产生重大影响，但日粮中添加药理水平的锌或独立的二甲酸钠提高了保育猪的生产性能。
2021，JAS，99（10）：skab259
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