添加30%DDGS日粮中增加标准回肠可消化缬氨酸:赖氨酸对生长猪生产性能的影响

David A Clizer，Blair J Tostenson，Sam K Tauer，Ryan S Samuel，Paul M Cline

试验选用2430头猪（初始体重39.4 kg），为期28 d，测定日粮中添加30% DDGS的猪的标准回肠可消化率（SID）Val：Lys需求量。试验采用含30% DDGS的5种饲粮，SID Val：Lys比分别为60%、65%、70%、75%和80%，外加玉米豆粕（SBM）日粮，共6个日粮处理。通过添加脂肪，使日粮具有等热量，并在同一阶段内包含等量的SID赖氨酸。以初始体重（BW）为随机区组因子，以随机完全区组设计的方式将各组分配到各日粮处理组。每个日粮处理15个重复，每栏饲养27头猪，性别平衡。

饲粮添加30% DDGS时，提高SID Val：Lys比值14 d体重、最终体重、平均日增重（ADG）、平均日采食量（ADFI）和饲料转化率（G:F）均提高（二次方程关系，P≤0.007）。比为75%时，日粮中添加30% DDGS的猪14 d体重和最终体重最重，ADG和ADFI均较高。在第0 ~ 14天，当SID Val:Lys比值为70%时，G:F响应最大；在第14 ~ 28天和累积期间，SID Val:Lys比值为75%时，G:F响应最大。采用连续折线（SBL）方法检测到，ADG、ADFI和G:F的SID Val：Lys需求评估分别为66.6%（95% CI[65.9, 67.4]）、65.7（95% CI:[64.8, 66.5]）和68.4%（95% CI[66.0, 70.8]），采用二次折线（QBL）方法分别检测为69.9%（95% CI[68.2, 71.5]）、67.6（95% CI[65.4, 69.8]）和72.8%（95% CI[69.8, 75.8]）。与DDGS含量为30%的日粮相比，玉米豆粕日粮组猪的14d体重、最终体重、ADG、ADFI、G:F均显著增加（P≤0.032），除了累计ADFI与75% SID Val:Lys 日粮组差异不显著（P = 0.167）。

综上所述，39 ~ 68 kg猪在生长期日粮中添加30% DDGS时，SID Val:Lys比值为68%可获得最大ADG和G:F（达到99%和97%以上）。然而，不管SID Val:Lys比如何，饲粮中添加30% DDGS的猪的生长性能并不等同于玉米-豆粕日粮。

2022, JAS, 100(9): skac228

https://doi.org/10.1093/jas/skac228