四种双重用途的小麦品种的牧草质量、营养价值及粮食产量

Micayla H West，William B Smith，Adam Rabinowitz，Kim K Mullenix，Leanne L Dillard

双重用途小麦（Triticum aestivum L.）系统通过使农场收入多样化来提高农场的可持续性。虽然这些系统在美国南部大平原很常见，但在东南部却不常使用。本研究对4个冬小麦品种在粮食生产和放牧双重管理下的放牧前后牧草质量（HM）进行了评价。小麦品种评价的是饲料型小麦（未知品种的混合、饲用），种用型小麦‘GA Gore’（种用）和两种品种，“AGS 2024”（AGS）和‘Pioneer 26R41’（ Pioneer）。

试验采用随机区组设计（n = 4），于2021—2022年冬季进行。采用3种放牧频率：未放牧对照（NG）、低频放牧（LF）和高频放牧（HF）。低频放牧在1月和2月，高频放牧在 3月再进行第三次放牧。放牧时20对母牛犊，直到平均去叶高度达到10 cm。牧草质量每个放牧区使用三个0.1 m²样方/和在每次放牧事件之前（PreG）和之后（PostG）被吃掉10厘米茬高进行评估。然后将饲草样品在45℃干燥72 h。使用SAS（SAS Inst.，Cary, NC）的PROC GLIMMIX分析数据，将饲草样品数据作为重复测量。以P < 0.05为差异有统计学意义。Pioneer组的最终生物量、包括茎、谷壳和谷物是最大的，但与AGS或饲料组无差异（4112 kg/ha、4003 kg/ha，P≤0.94）。放牧前，AGS的牧草质量（2 646 kg/ha）高于其他品种（P≤0.03）。牧草品种和放牧频率对Pre-G牧草质量存在交互作用（P≤0.01）。与其他品种相比，AGS的ADF最高（24.93%，P＜0.01）和TDN最小（72.49%， P＜0.01）。不同品种和不同放牧频率（157.73 ppm）间饲草硝酸盐氮含量差异无统计学意义（P≥0.49）。在不同放牧频率下，Pioneer的最终产量较高（3619.43 kg/ha，P＜0.01)），Seed的最终产量最低（1,272.12 kg/ha，P＜0.01）。

这些结果表明，东南地区常见小麦品种可以在双重管理体系中成功利用，但应监测放牧频率，防止粮食减产。

2023，JAS，101：Issue Supplement_1

https://doi.org/10.1093/jas/skad068.060